Eine große Auswahl! Vom Frühstück über Abendessen bis hin zu selbstgemachten Gebäck & Süßigkeiten und hausgemachten Getränken.
Konzipiert als ein Ort für genussvolle Erlebnisse, bieten wir bei MERDANE eine umfangreiche Auswahl an hochwertigen Speisen, die eine unvergleichliche gastronomische Reise versprechen. Unsere einzigartige Menükreation vereint traditionelle Küche mit modernen Nuancen und macht Ihr Erlebnis einzigartig.
Beginnen Sie Ihren Tag mit einer Vielzahl köstlicher Optionen! Starten Sie früh morgens mit unseren exquisiten Frühstücksmöglichkeiten, um Ihren Tag voller Freude zu beginnen. Zur Mittagszeit begrüßen wir Sie mit köstlichen Speisen wie Pizza, Pasta und Pide. Abends in einer angenehmen Atmosphäre können Sie den Tag mit Kuchen & Gebäck dazu heißen Getränken stilvoll abschließen.
Bei MERDANE verwenden wir sorgfältig ausgewählte und frische Zutaten, um jeden Gaumen zu begeistern. Neben traditionellen Backwaren verwöhnen wir Sie auch mit hausgemachten Kuchen und köstlichen Süßspeisen.
Unsere Leidenschaft ist es, Ihnen sorgfältig ausgewählte und handgefertigte Köstlichkeiten zu bieten. Entdecken Sie einzigartige Geschmackserlebnisse in unseren Produkten, die mit hochwertigen Zutaten hergestellt werden.
All unsere Produkte sind HALAL zertifiziert.
Was bedeutet Merdane
Merdane (TR) Nudelholz (DE)
Rolling pin (ENG) Rouleau à pâtisserie (FR)
Das Nudelholz trägt eine Geschichte in sich, die von der Vergangenheit bis in die Gegenwart reicht.
Blicken wir neugierig zurück, entfaltet sich das Nudelholz als ein Küchenutensil, das bereits vor Hunderten von Jahren entstanden ist.
Es erblickte das Licht der Welt in dem Moment, als der Mensch erstmals das Bedürfnis verspürte, Lebensmittel zu zerdrücken und ihnen Form zu geben. Selbst in modernen Küchen, ausgestattet mit hochtechnologischen Geräten, hat das Nudelholz seinen Platz behauptet. Doch in den Händen unserer Mütter hat dieses bescheidene Werkzeug eine ganz besondere Bedeutung erlangt.
Aus Respekt vor handwerklichem Geschick und traditionellen Geschmäckern haben wir uns dazu entschieden, dieses wunderbare Küchenwerkzeug als unseren Namen zu wählen.
Qualität und Sicherheit
Unsere Verpflichtung für Ihre Gesundheit!
Bei MERDANE haben Qualität und Lebensmittelsicherheit oberste Priorität. Wir arbeiten mit größter Sorgfalt, um die Gesundheit unserer Kunden, Mitarbeiter, Lieferanten und der Gemeinschaft zu schützen und kontinuierliche Verbesserungen voranzutreiben.
Von der Herstellung bis zur Lieferung unserer Produkte halten wir uns strikt an geltende Standards und Vorschriften, um hochwertige und vertrauenswürdige Produkte anzubieten. Wir entwickeln fortlaufend unsere Technologien weiter und legen großen Wert auf Hygiene, Lebensmittelsicherheit und Umweltschutz.
Bei MERDANE stehen wir zu unseren ethischen Werten wie Ehrlichkeit, Moral, Respekt für die Gesellschaft. Wir legen Fokus auf die Weiterentwicklung unserer Mitarbeiter, Bildung und kontinuierliche Verbesserung für langfristige Lösungen.
Wir sind davon überzeugt, dass Qualität eine gemeinsame Verantwortung ist und engagieren uns konsequent für die Umsetzung unseres Qualitätsmanagementsystems. Ihre Gesundheit und Sicherheit haben für uns höchste Priorität.
MERDANE Lounge
Feierlicher Genuss
MERDANE Lounge – Ihr exklusiver Ort für intime Feiern und besondere Anlässe!
Für private Feiern bieten wir unsere Lounge exklusiv an. Unser Saal steht für besondere Anlässe wie Hochzeiten, Geburtstage und Jubiläen nur für Ihre Gruppe zur Verfügung. Die Lounge ist speziell darauf ausgerichtet, Ihnen und Ihren Gästen eine familiäre und gemütliche Atmosphäre für den besonderen Tag zu bieten. Mit unserem professionellen Service sind Sie bei uns bestens aufgehoben.
Unser Lounge bietet Platz für bis zu 65 Personen und ist für Essen und festliche Anlässe konzipiert. Wir richten uns nach ihren Wünschen und bieten maßgeschneiderte Menüs sowie einen erstklassigen Service, um Ihr Fest zu einem ganz besonderen Erlebnis zu machen.
Catering
Unser Catering-Service bietet maßgeschneiderte Lösungen für jeden Anlass. Von vielseitigen Buffets bis hin zu auf Bedürfnisse zugeschnittenen Menüs verwandeln wir Ihre speziellen Anlässe in unvergessliche Erlebnisse.
Erleben Sie ein breites Spektrum an Buffets mit einer Vielzahl von exquisiten Gerichten, inklusive eigens kreierter Torten und reichhaltiger Menüs. Unser professionelles Personal steht Ihnen zur Verfügung, um Ihre besonderen Momente unvergesslich zu machen.
MERDANE Catering – Für einzigartige und geschmackvolle Events, die Ihren Erwartungen entsprechen!
Kontaktieren Sie uns, um mehr über unsere Dienstleistungen zu erfahren, die für unterschiedliche Konzepte und Veranstaltungspakete speziell auf Ihr Event zugeschnitten werden können. Füllen Sie dazu einfach unser Kontaktformular aus.
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Ihr kulinarischer Treffpunkt in der Nähe des Altona-Bahnhofs in Hamburg!
MERDANE begrüßt herzlich Geschäftsreisende, Messebesucher und Touristen, die eine erstklassige gastronomische Erfahrung suchen. Unsere Lage in unmittelbarer Nähe zum Altonaer Hauptbahnhof macht uns zum idealen Treffpunkt für Reisende und Veranstaltungsbesucher.
Wir verstehen die Bedürfnisse unserer internationalen Gäste und bieten eine vielfältige Auswahl an Speisen, die jeden Gaumen ansprechen. Von traditioneller türkischer Küche bis hin zu internationalen Gerichten – unsere Speisekarte lädt dazu ein, verschiedene Aromen zu entdecken.
Unsere Lage in der Nähe des Altonaer Hauptbahnhofs macht uns auch für Messebesucher äußerst zugänglich. Die Nähe zur Messe und den wichtigen Geschäftsadressen der Stadt bietet eine bequeme und erstklassige gastronomische Lösung für Geschäftsreisende.
MERDANE ist der perfekte Ort, um nach einem ereignisreichen Messetag zu entspannen oder Geschäftstreffen abzuhalten. Besuchen Sie uns und entdecken Sie die Welt exquisiter Aromen direkt neben dem Altonaer Hauptbahnhof!